potravina | 100+1 zahraniční zajímavost

Kapesní laboratoř: Allergen Alert dokáže odhalovat alergeny přímo v jídle

19.01.2026

Nestárnoucí jídlo a nápoje: 5 nejodolnějších potravin

05.07.2020

Riskantní menu: Pětice potravin, u kterých se vyplatí zpozornět

23.06.2020

Brusinky a citrusy nabízejí skvělou ochranu čerstvých potravin proti virům

25.02.2020

Genetici upravili genom pšenice, aby z ní bylo možné péct bílé pečivo s vlákninou

08.02.2020

Sečteno a podtrženo: Naše planeta dokáže uživit jen 3,4 miliardy lidí

23.01.2020

Bašta budoucnosti? Kalifornský startup Air Protein vyrábí maso „ze vzduchu“

19.11.2019

Trable s milovaným steakem: Bude umělé maso chutnat stejně jako to reálné?

09.11.2019

Zdraví v kuchyni: Vařená a syrová strava má odlišný vliv na střevní bakterie

02.10.2019

Farmy na moři: Norové přicházejí s ekologičtější variantou rybích farem

18.09.2019

Lososi v klecích: Obří rybí farmy připomínají klecové velkochovy slepic

08.09.2019

Jak zlepšit chuť a skladovatelnost piva? Elektromagnetickou indukcí!

19.06.2019

Je hygieničtější krájet maso na dřevěném, nebo plastovém prkénku?

13.06.2019

Výzkum varuje: Průmyslová jídla mohou souviset s časnějšími úmrtími

21.05.2019

Subscribe to potravina