Největší vertikální farma světa bude vyrábět jídlo pro pasažéry Emirates

Lidí na Zemi neustále přibývá. A více lidí potřebuje více jídla. Jednou z technologií, které mohou zajistit dostatek potravin našim potomkům, jsou vertikální farmy. Nová vertikální farma, která vyroste v Dubaji, metropoli Spojených arabských emirátů, se stane největší farmou tohoto druhu na světě.

Společnost Emirates Flight Catering, která zajišťuje pohoštění pro pasažéry prestižní letecké společnosti Emirates Airlines, uzavřela dohodu s americkým startupem Crop One. Společně vybudují vertikální farmu, která bude pokrývat 12 tisíc čtverečních metrů plochy.

TIP: Automatizované zemědělství: V Japonsku připravují první robotickou farmu

Až bude farma v plném provozu, tak by tam měli sklízet asi 3 tuny listové zeleniny denně. Sklizeň farmy se pak dostane na jídelníček pasažérů letů Emirates. Výhodou vertikálních farem je nejen úspora obhospodařované plochy, ale také velice šetří vodou a chemickými přípravky.