Přejít k hlavnímu obsahu
Zpět na článek

Milionové housenky: Proč jsou mopanoví červi tolik ceněnou pochoutkou?

0/8
  • Housenky je třeba zbavit vnitřností. Lidé je v rukavicích vymačkávají jako pastu z tuby.
  • Mopanoví červi se pyšní nejen pestrobarevným zbarvením, ale i značnou výživovou hodnotou.
  • Speciální farmy tvoří významnou součást hospodářství několika jihoafrických zemí.
  • Podle studií má motýl Gonimbrasia belina, respektive jeho larvy, významný vliv jak na hostitelský strom, tak na ekosystém celého mopanového lesa. Housenky dokážou spást listí až z 90 % tamních stromů a dřeviny pak produkují pouze 14 % semen – tedy podstatně méně oproti neodlistěné zeleni, jež vytváří semena skoro v 84 % případů.
  • Sběr červů mopane na specializované farmě v Botswaně.
  • Pro Afričany představují mopane worms často jediný zdroj bílkovin: Obsahují jich 59 %, tedy mnohem víc než vařené hovězí s 22 %. K vykrmení 1 kg housenek je přitom potřeba pouze 3 kg listí, zatímco získat 1 kg hovězího vyžaduje 10 kg rostlinné potravy.
  • Červi mopane jsou pro Afričany cenným zdrojem obživy. Jejich důležitost dokládá i vyobrazení na botswanské minci.
  • Motýl Gonimbrasia belina, zvaný též císařská můra, žije pouhé tři dny. Během nich se musí stihnout rozmnožit a naklást vajíčka.