Ivančice, šparglu více: Moravské Ivančice byly v 19. století proslulé pěstováním chřestu

Prodejní cena chřestu se v 19. století odvíjela od jakosti zboží. Nejlevnější byly chřesty polévkový a tabulový, které se prodávaly od 45 krejcarů. Za nejlepší kusy, tzv. sólo-špargly, se ale platilo až osm zlatých za svazek. (foto: Pixabay, Couleur, PDM 1.0)