Pravda o biopotravinách: Co se skrývá pod módní značkou BIO?

Ekologické zemědělství snižuje znečištění ovzduší, šetří vodu, snižuje erozi půdy, zvyšuje její úrodnost a spotřebuje méně energie. Biopotraviny ale bývají náchylné k napadení bakteriemi, a tím pádem mají kratší dobu trvanlivosti. (foto: Shutterstock)